講座案内

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「薬膳」は、特別な食材を使う難しい料理ではありません。

今の自分の体質や季節に合わせ、スーパーでも無理なく買える身近な食材の力を借りる「食の養生」です。

調理師としての視点と中医学を融合させ、人も動物も、食べたもので体がつくり変えられていく仕組みを皆様にお教えいたします。

中医学（東洋医学）の視点を持つと、今までバラバラに感じていた体のサインがつながり、不調の原因がクリアに見えてきます。

難しい専門用語を並べるのではなく、私たちの体に流れる「気・血・水」の巡りについて、日々の暮らしに置き換えてわかりやすく解説します。

病院へ行く一歩手前で、自分で自分をケアできる「一生モノの知恵」を一緒に身につけませんか？

その他、関連事業の「ゆるリンケア」でも様々な講座を開講しておりますので、是非とも一度ご覧ください。